第43章爱脑补的姜沐
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“不要操之过急,毕竟创业是要投入真金白银的!”
魏晴人都离开了,还是发了信息过来。
林羽还是挺受用的,毕竟魏晴是真心为他着想。
“好的学姐,暂时还没筹到创业资金,我会做好万全的准备。”
“嗯,改天可以露一手,要是真的有水平,学姐帮你去拉投资。”
“多谢了学姐!”
其实,他厨艺真的不错,适合高附加值的大菜,食堂餐厅还是要走量的。
走量的话,需要的是极为精密的配比跟流程控制,一张菜谱,从食材到加工过程,一份营养餐就像是流水线出来的产品。
比如一份鸡汤食材选用配比跟用量,腌制要多久,焯水要多久,中火煲多久,小火煲多久,都有精确到秒的流程控制。
他打算先弄一个厨房,可以用来做实验,研究菜谱。
本来他进大学之前没有创业的打算,
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